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莎莎的手作幸福料理

392 食譜 2.3 萬粉絲

沙茶豬肋排

沙茶豬肋排

描述

貴鬆鬆的豬肋排, 在家輕鬆做喔!!!!!!!!!!!! 這次我把豬肋排加了沙茶醬做成中式的, 美味不減. 餐廳的豬肋排都是用慢火烤兩個小時, 烤到骨肉分離. 我先用滷的, 之後用大火烤到表面酥脆, 省時也省電喔!!

385 說讚 2 一起做 4 留言

食材

豬肋排

數支
滷汁配方

適量
沙茶醬

1大匙
番茄醬

1大匙
白芝麻

少許

步驟

先將豬肋排用自己喜歡的滷汁配方滷30分鐘
取滷汁3大匙, 跟沙茶醬, 番茄醬一起煮
煮到醬汁濃稠
滷好的豬肋排, 均勻抹上醬汁後, 用烤箱 180度烤20分鐘.烤10分鐘後, 再拿出來塗抹醬汁一次, 食用前灑上白芝麻即完成

2 萬瀏覽

2012/07/31 發表

莎莎的手作幸福料理 392 食譜 2.3 萬 粉絲

現任: 美國 " NiHao Boston Magazine" 你好波士頓雜誌, 食譜專欄作家

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有 2 個一起做

沙茶豬肋排：Joanna wu 一起做

Joanna wu
おいしてす。😋 　　

張美琦
好吃 :))

留言

共 4 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

楊糧禎
謝謝妳莎莎
13 years ago
莎莎的手作幸福料理
或是你也可以用icook搜尋滷肉的食譜喔!! 因為我還要一個多禮拜才有廚房可以用, 過陣子在分享我自己的配方吧!!
13 years ago
莎莎的手作幸福料理
用你自己平常魯東西的配方就可以了!!!
13 years ago

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