義式奶油馬鈴薯烤蛋
義式奶油馬鈴薯烤蛋
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超級簡單又快速～
重點是好好吃😄
食材
詳見步驟1
詳見步驟1
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1◽食材：馬鈴薯1顆、無鹽奶油適量(約5克)、蛋1顆、義式香料、粗黑胡椒粒、鹽、牛奶30ml（1人份）
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2◾做法：馬鈴薯去皮切丁蒸熟→烤箱預熱200℃→將熟馬鈴薯加入無鹽奶油、義式香料、牛奶10ml壓泥拌勻→將攪拌好的馬鈴薯泥鋪在容器中→雞蛋液中加入黑胡椒粒、鹽、牛奶20ml拌勻→將雞蛋液倒入馬鈴薯泥中8分滿(會膨脹)→入烤箱烤25分鐘即完成