義式奶油馬鈴薯烤蛋


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超級簡單又快速~
重點是好好吃😄

食材
詳見步驟1
  • 1
    ◽食材:馬鈴薯1顆、無鹽奶油適量(約5克)、蛋1顆、義式香料、粗黑胡椒粒、鹽、牛奶30ml(1人份)
  • 2
    ◾做法:馬鈴薯去皮切丁蒸熟→烤箱預熱200℃→將熟馬鈴薯加入無鹽奶油、義式香料、牛奶10ml壓泥拌勻→將攪拌好的馬鈴薯泥鋪在容器中→雞蛋液中加入黑胡椒粒、鹽、牛奶20ml拌勻→將雞蛋液倒入馬鈴薯泥中8分滿(會膨脹)→入烤箱烤25分鐘即完成
2018/02/11 發表 3,074 瀏覽
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