零失敗法式吐司


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毫無難度的法式吐司,只要你肯動手嘗試,一定會成功!
平凡的白吐司,化身為西式優雅的法式吐司,給予平凡食材新生命,大家一起加油哦!

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份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
1顆
少許
少許
  • 1
    準備一片厚片白吐司,雞蛋一顆打散後,將白吐司雙面浸滿蛋液,吐司的邊邊最好也都沾一些蛋液比較有味道。
  • 2
    熱鍋後,轉小火,切一小塊奶油下鍋,奶油融化的差不多後,將吐司下鍋煎,一面煎一分鐘左右,先檢查有無煎出蛋色,上色後,即可翻面。
  • 3
    雙面都煎出焦黃蛋色後,四個邊邊立起各煎個30秒即可起鍋。
  • 4
    在吐司表面淋上蜂蜜,即可享用香味十足的優雅法式吐司囉!
2018/02/10 發表 5,453 瀏覽
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