麻婆豆腐
麻婆豆腐
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好吃到多扒兩碗飯😋
份量
4
人份
時間
10
分鐘
食材
中華火鍋豆腐
1份
豬絞肉（細）
100g
蔥花
適量
蒜頭
適量
調味料
李錦記麻婆豆腐調味包
適量
-
11.蒜頭爆香 2.絞肉加入炒至6分熟 3.加入麻婆醬包下去炒 4.炒至有香味後加入適量的水 5.加入的水滾後再加豆腐下去滾 6.起鍋前灑些蔥花拌炒一下 即可起鍋
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小撇步
沒有使用料理包
可以使用自己喜歡的辣豆瓣醬
蒜頭爆香前 先炒花椒
炒至花椒香後再把花椒挑出去掉
後面的步驟都一樣了