米奇造型餅乾 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。
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食材
泡打粉
3g
奶粉
15g
低筋麵粉
240g
雞蛋
1顆
55g
奶油
100g
變色的部分
竹炭
竹炭粉
適量
  • 1
    打發奶油加入過篩糖粉 接著分次加入一顆雞蛋
  • 2
    所有材料過篩拌入後放進冰箱冷藏1-2小時再出來分
  • 3
    適量竹炭粉加入
  • 4
    備用
  • 5
    原味麵團(大)搓圓柱狀
  • 6
    2個小麵團搓橢圓狀
  • 7
  • 8
    耳朵
  • 9
    綜合臉的部分(2塊可以靠近擺放)
  • 10
    耳朵(分開左右擺放)
  • 11
    組合完成包上保鮮膜冷藏1小時後再切片
  • 12
    可以用剩餘的竹炭麵團做眼睛鼻子也可以用黑芝麻代替
小撇步

低溫烘烤150度烤20-25分鐘(依照餅乾上色狀況)

2019/02/14 發表 2,029 瀏覽
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