【吳双の愛妻料理】-好菇道菇idea!菇.菇.菇!比薩吐司

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比薩一向是很好入口的食物,把鴻喜菇稍微條理一下,加入醬料內一起焗烤...超簡單又歐伊西︿︿

食材

厚片吐司 一片
起司絲 適量
醬料
自製肉醬 100g
好菇道-鴻喜菇 50g
燒肉醬 2匙
  • 1厚片切斜角,塗上自製的義大利肉醬(詳細作法請看義大利肉醬麵那篇)
  • 2鴻禧菇用燒肉醬汁煮透入味(醬油:味霖:高湯=1:1:2)
  • 3把炒好的鴻喜菇加在肉醬上面
  • 4放上起司絲進烤箱焗烤
  • 5完成香香濃濃又夠味的比薩吐司喔︿︿
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2012/08/04 發表 6,087 瀏覽

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