【吳双の愛妻料理】-好菇道菇idea！菇．菇．菇！比薩吐司 列印 傳送 分享 傳送 97 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 比薩一向是很好入口的食物，把鴻喜菇稍微條理一下，加入醬料內一起焗烤．．．超簡單又歐伊西︿︿ 食材 厚片吐司 一片 起司絲 適量 醬料 自製肉醬 １００ｇ 好菇道－鴻喜菇 ５０ｇ 燒肉醬 ２匙 1 厚片切斜角，塗上自製的義大利肉醬（詳細作法請看義大利肉醬麵那篇） 2 鴻禧菇用燒肉醬汁煮透入味（醬油：味霖：高湯＝１：１：２） 3 把炒好的鴻喜菇加在肉醬上面 4 放上起司絲進烤箱焗烤 5 完成香香濃濃又夠味的比薩吐司喔︿︿ 贊助 小撇步 好菇道官網 http://www.hokto-kinoko.com.tw/ 2012/08/04 發表 6,007 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 點心烘焙 手作麵包 (3114) 全部分類 家鄉菜 菌藻 菇類 (1253) 全部分類 異國料理 義式 披薩 (397)
1 厚片切斜角，塗上自製的義大利肉醬（詳細作法請看義大利肉醬麵那篇）
2 鴻禧菇用燒肉醬汁煮透入味（醬油：味霖：高湯＝１：１：２）
3 把炒好的鴻喜菇加在肉醬上面
4 放上起司絲進烤箱焗烤
5 完成香香濃濃又夠味的比薩吐司喔︿︿
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