【吳双の愛妻料理】-好菇道菇idea！菇．菇．菇！比薩吐司
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比薩一向是很好入口的食物，把鴻喜菇稍微條理一下，加入醬料內一起焗烤．．．超簡單又歐伊西︿︿
食材
厚片吐司
一片
起司絲
適量
醬料
自製肉醬
１００ｇ
好菇道－鴻喜菇
５０ｇ
燒肉醬
２匙
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1厚片切斜角，塗上自製的義大利肉醬（詳細作法請看義大利肉醬麵那篇） -
2鴻禧菇用燒肉醬汁煮透入味（醬油：味霖：高湯＝１：１：２）
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3把炒好的鴻喜菇加在肉醬上面
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4放上起司絲進烤箱焗烤
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5完成香香濃濃又夠味的比薩吐司喔︿︿
小撇步