紫薯🍠双色酥饼
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突然想吃饼干 就找找家了有的材料
来些简单的造型饼干
份量
5
人份
時間
60
分鐘
食材
无盐奶油
140g
糖粉
100g
全蛋
1粒
低筋面粉
270g
紫薯粉
10g
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1无盐奶油融化后 加入过筛的糖粉一起打到发 -
2全蛋打散，份2至3次加入1搅拌均匀，再加入低筋面粉搅拌均匀，就成了原味面团
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3拿出一部分的面团加入紫薯粉- 紫薯面团
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4分别放在塑料袋里，用棍压成大小相同的2份面皮，放入冰箱冷藏至稍微变硬
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5取出，把2个面皮相叠成圆柱形，用保鲜膜包囊，放入冰箱冷藏变硬
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6取出撕下保鲜膜，切0.5厚的薄片，放在烤盘
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7放入烤箱上层，180度烤20分钟
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8紫薯双色饼干完成啦✅✅
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