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3 食譜 2 粉絲

紫薯🍠双色酥饼

紫薯🍠双色酥饼

描述

突然想吃饼干 就找找家了有的材料
来些简单的造型饼干

份量

5 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 无盐奶油融化后 加入过筛的糖粉一起打到发

    无盐奶油融化后 加入过筛的糖粉一起打到发

  • 全蛋打散,份2至3次加入1搅拌均匀,再加入低筋面粉搅拌均匀,就成了原味面团

    全蛋打散,份2至3次加入1搅拌均匀,再加入低筋面粉搅拌均匀,就成了原味面团

  • 拿出一部分的面团加入紫薯粉- 紫薯面团

    拿出一部分的面团加入紫薯粉- 紫薯面团

  • 分别放在塑料袋里,用棍压成大小相同的2份面皮,放入冰箱冷藏至稍微变硬

    分别放在塑料袋里,用棍压成大小相同的2份面皮,放入冰箱冷藏至稍微变硬

  • 取出,把2个面皮相叠成圆柱形,用保鲜膜包囊,放入冰箱冷藏变硬

    取出,把2个面皮相叠成圆柱形,用保鲜膜包囊,放入冰箱冷藏变硬

  • 取出撕下保鲜膜,切0.5厚的薄片,放在烤盘

    取出撕下保鲜膜,切0.5厚的薄片,放在烤盘

  • 放入烤箱上层,180度烤20分钟

    放入烤箱上层,180度烤20分钟

  • 紫薯双色饼干完成啦✅✅

    紫薯双色饼干完成啦✅✅

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