海味鹹蛋苦瓜之康寶鮮味炒手鰹魚風味

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鹹蛋苦瓜你愛吃嗎?簡單的作法加上康寶鮮味炒手鰹魚風味,讓你的鹹蛋苦瓜有山珍海味哦!

食材

康寶鮮味炒手鰹魚風味 1份
少許
鹹蛋 一顆
苦瓜 一條
蝦米 少許
2匙
  • 1 苦瓜去耔,切片川燙至半熟備用。先把鹹蛋撥開,蛋白切丁,蛋黃捏碎。蔥切末、蝦米少許備用。
  • 2 鍋子熱後加入少許的油,倒入蝦米及蛋黃炒至起泡
  • 3 倒入川燙後的苦瓜及切丁的鹹蛋白繼續拌炒至均勻後,加入康寶鮮味炒手鰹魚風味
  • 4 拌炒均勻後就可以呈盤上桌囉!
  • 5
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康寶官網連結http://www.knorr.com.tw/

2012/07/29 發表 4,831 瀏覽

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討論共 3 則

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不會ㄉ啦~~

5 年前
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謝謝,我又多學到一招了…可是細網不會很難清洗嗎?

5 年前
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其實ㄎ以把鹹蛋黃~用細網狀ㄉ漏網~用手把蛋黃磨到苦瓜上面~這樣看起來會更為誘人食慾喔~~

5 年前