海味鹹蛋苦瓜之康寶鮮味炒手鰹魚風味

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海味鹹蛋苦瓜之康寶鮮味炒手鰹魚風味
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鹹蛋苦瓜你愛吃嗎？簡單的作法加上康寶鮮味炒手鰹魚風味，讓你的鹹蛋苦瓜有山珍海味哦!

食材

康寶鮮味炒手鰹魚風味 1份
蔥 少許
鹹蛋 一顆
苦瓜 一條
蝦米 少許
油 2匙
  • 苦瓜去耔，切片川燙至半熟備用。先把鹹蛋撥開，蛋白切丁，蛋黃捏碎。蔥切末、蝦米少許備用。
    1 苦瓜去耔，切片川燙至半熟備用。先把鹹蛋撥開，蛋白切丁，蛋黃捏碎。蔥切末、蝦米少許備用。
  • 鍋子熱後加入少許的油，倒入蝦米及蛋黃炒至起泡
    2 鍋子熱後加入少許的油，倒入蝦米及蛋黃炒至起泡
  • 倒入川燙後的苦瓜及切丁的鹹蛋白繼續拌炒至均勻後，加入康寶鮮味炒手鰹魚風味
    3 倒入川燙後的苦瓜及切丁的鹹蛋白繼續拌炒至均勻後，加入康寶鮮味炒手鰹魚風味
  • 拌炒均勻後就可以呈盤上桌囉!
    4 拌炒均勻後就可以呈盤上桌囉!
  • 5
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小撇步

康寶官網連結http://www.knorr.com.tw/

2012/07/29 發表 4,831 瀏覽

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討論共 3 則

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曾榮珠

不會ㄉ啦~~

5 年前
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Selene Chu

謝謝，我又多學到一招了…可是細網不會很難清洗嗎？

5 年前
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曾榮珠

其實ㄎ以把鹹蛋黃~用細網狀ㄉ漏網~用手把蛋黃磨到苦瓜上面~這樣看起來會更為誘人食慾喔~~

5 年前

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