海味鹹蛋苦瓜之康寶鮮味炒手鰹魚風味
鹹蛋苦瓜你愛吃嗎？簡單的作法加上康寶鮮味炒手鰹魚風味，讓你的鹹蛋苦瓜有山珍海味哦!
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苦瓜去耔，切片川燙至半熟備用。先把鹹蛋撥開，蛋白切丁，蛋黃捏碎。蔥切末、蝦米少許備用。
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鍋子熱後加入少許的油，倒入蝦米及蛋黃炒至起泡
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倒入川燙後的苦瓜及切丁的鹹蛋白繼續拌炒至均勻後，加入康寶鮮味炒手鰹魚風味
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拌炒均勻後就可以呈盤上桌囉!
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小撇步
康寶官網連結http://www.knorr.com.tw/
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曾榮珠
作者Selene Chu
曾榮珠