海味鹹蛋苦瓜之康寶鮮味炒手鰹魚風味


Selene Chu
2 食譜 6 粉絲
限12字

鹹蛋苦瓜你愛吃嗎?簡單的作法加上康寶鮮味炒手鰹魚風味,讓你的鹹蛋苦瓜有山珍海味哦!

食材
少許
一顆
一條
少許
2匙
  • 苦瓜去耔,切片川燙至半熟備用。先把鹹蛋撥開,蛋白切丁,蛋黃捏碎。蔥切末、蝦米少許備用。

    苦瓜去耔,切片川燙至半熟備用。先把鹹蛋撥開,蛋白切丁,蛋黃捏碎。蔥切末、蝦米少許備用。

  • 鍋子熱後加入少許的油,倒入蝦米及蛋黃炒至起泡

    鍋子熱後加入少許的油,倒入蝦米及蛋黃炒至起泡

  • 倒入川燙後的苦瓜及切丁的鹹蛋白繼續拌炒至均勻後,加入康寶鮮味炒手鰹魚風味

    倒入川燙後的苦瓜及切丁的鹹蛋白繼續拌炒至均勻後,加入康寶鮮味炒手鰹魚風味

  • 拌炒均勻後就可以呈盤上桌囉!

    拌炒均勻後就可以呈盤上桌囉!

小撇步

康寶官網連結http://www.knorr.com.tw/

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Selene Chu
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留言

共 3 則

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  • 曾榮珠
    曾榮珠
    不會ㄉ啦~~
  • 謝謝,我又多學到一招了…可是細網不會很難清洗嗎?
  • 曾榮珠
    曾榮珠
    其實ㄎ以把鹹蛋黃~用細網狀ㄉ漏網~用手把蛋黃磨到苦瓜上面~這樣看起來會更為誘人食慾喔~~

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