吳雪倫 2 食譜 1 粉絲 追蹤 炒什錦絲 描述 這是非常簡單&家常的一道菜!跟大家分享~ #素食 #蔬食 71 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 食材 紅蘿蔔 半根~一根(看大小根調整) 筊白筍 2~3支 新鮮木耳 大的2~3朵 豆干 5塊 調味料 鹽 適量 醬油 少許 油 一大匙 步驟 將食材全部切成條狀(絲)備用 倒入油熱鍋,依序將紅蘿蔔,筊白筍,木耳,豆干倒入鍋中拌炒 拌炒中,加入適量的鹽&少許的醬油,調味並增加香氣 拌炒至食材熟透&調味料均勻即可盛盤. 小撇步 如果不太會切紅蘿蔔絲的朋友,也可以用刨絲器刨絲比較簡單喔! 4,922 瀏覽 2012/07/29 發表