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零與壹的料理實驗世界
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蒜肉雪白菇

蒜肉雪白菇

描述

肉香,蒜香,雪白菇甜融合蒜肉雪白菇中。

45 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

醃肉料
調味料

步驟

  • 肉絲洗淨瀝水,以醃肉料醃漬數分鐘備用。

  • 雪白菇去頭備用。

  • 鍋入油燒熱,入醃漬肉絲炒8分熟盛盤。

  • 鍋入油,入蒜末爆香,入雪白菇拌炒勻,入調味料拌勻,入步驟3肉絲炒勻盛盤。

    鍋入油,入末爆香,入雪白菇拌炒勻,入調味料拌勻,入步驟3肉絲炒勻盛盤。

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零與壹的料理實驗世界 666 食譜 733 粉絲

沒有真理, 就是沒有真理, 科學本質就是不斷實驗, 驗證問題, 別人是一球入魂, 我是一切一世情, 放入感情的料理, 用生命在做菜, 每次做完菜不知道死了多少細胞, 快虛脫了, 一做完就憂鬱, 食材的可貴,在料理人的精神, 張師父的簡單小館開賣囉, 我想賣料理人生,努力做位食客烹飪師🍴 南無阿彌陀佛

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