兩人份法式吐司/土司 分享傳送傳送列印 emma 1 食譜 1 粉絲 追蹤 98 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 2 人份 時間 10 分鐘 熱量 看熱量 食材 吐司 4片 雞蛋 3顆 牛奶 180ml 糖 25g 奶油 10g 1 法國麵包半條 斜切成2-3cm厚 2 浸入調好的蛋汁 長棍麵包比較硬 所以單面浸6小時後再翻面浸6小時 3 這是浸完12+小時後 吸滿蛋汁麵包變胖又變高! 4 1. 平底鍋熱加入奶油用中火煎 2. 雙面都金黃上色後蓋上蓋子用小火悶2分鐘讓麵包中心蛋汁熟透 3. 移開蓋子用中大火兩面各煎10秒讓表面酥脆 5 隨喜好可以撒一些莓果&淋一點蜂蜜 小撇步 如是早餐想吃, 建議一般吐司可睡前開始浸泡; 法國長棍麵包於傍晚開始浸泡、睡前翻面繼續浸泡~ 2018/01/30 發表 5,210 瀏覽
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