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兩人份簡易版麻辣小火鍋

Name: 兩人份簡易版麻辣小火鍋 by 家樂福廚房
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 統一滿漢大餐椒麻火鍋麵 1 包; 家樂福嚴選豬肉片 6 片; 金針菇 1 包; 當季食蔬 適量; 蕃茄 1 個; 雞蛋 2 個; 冰箱中現有的火鍋料 適量; 白飯 2 碗; 沙茶醬 2 湯匙; 醬油 適量

描述

在家臨時想吃麻辣小火鍋怎麼辦？直接用麻辣火鍋麵的泡麵湯頭加入麵身、蔬菜、肉片...等等火鍋料，立刻在家變出小火鍋。更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes

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份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

統一滿漢大餐椒麻火鍋麵

1 包
家樂福嚴選豬肉片

6 片
金針菇

1 包
當季食蔬

適量
蕃茄

1 個
雞蛋

2 個
冰箱中現有的火鍋料

適量
白飯

2 碗
沙茶醬

2 湯匙
醬油

適量

步驟

將金針菇、當季蔬菜、蕃茄洗淨備用。蕃茄1顆再切成小塊。
準備一支跟外面吃小火鍋時差不多大的湯鍋，加入約500ml的水，燒至水滾後，放入蕃茄塊。
接著打開1包「統一滿漢大餐椒麻火鍋麵」，加入泡麵包中附的油包、醬包、粉包至鍋中，做成小火鍋鍋底，然後將麵身、金針菇、當季時蔬、「家樂福嚴選豬肉片」放入鍋中煮熟，最後打入一顆雞蛋就完成囉。
準備一只醬油碟，用沙茶醬1湯匙混合些許醬油做成小火鍋沾醬，最後添上一碗白飯，準備開動囉！