兩人份簡易版麻辣小火鍋
在家臨時想吃麻辣小火鍋怎麼辦？直接用麻辣火鍋麵的泡麵湯頭加入麵身、蔬菜、肉片...等等火鍋料，立刻在家變出小火鍋。更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes
食材
統一滿漢大餐椒麻火鍋麵
1 包
家樂福嚴選豬肉片
6 片
金針菇
1 包
當季食蔬
適量
蕃茄
1 個
雞蛋
2 個
冰箱中現有的火鍋料
適量
白飯
2 碗
沙茶醬
2 湯匙
醬油
適量
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1 將金針菇、當季蔬菜、蕃茄洗淨備用。蕃茄1顆再切成小塊。 -
2 準備一支跟外面吃小火鍋時差不多大的湯鍋，加入約500ml的水，燒至水滾後，放入蕃茄塊。
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3 接著打開1包「統一滿漢大餐椒麻火鍋麵」，加入泡麵包中附的油包、醬包、粉包至鍋中，做成小火鍋鍋底，然後將麵身、金針菇、當季時蔬、「家樂福嚴選豬肉片」放入鍋中煮熟，最後打入一顆雞蛋就完成囉。
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4 準備一只醬油碟，用沙茶醬1湯匙混合些許醬油做成小火鍋沾醬，最後添上一碗白飯，準備開動囉！
小撇步
簡易麻辣小火鍋是利用辣泡麵的油包、醬包、粉包來快速DIY，簡單的idea，讓你在家就可以用最簡單的方式吃麻辣小火鍋。
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