鮮蝦炒蘆筍

蘆筍含有維他命A、B1、B2、葉酸、K，也富含鉀這類礦物質，具極高的營養價值，維他命AK是脂溶性維生素，要用油炒較能吸收。蘆筍同時也含天門冬胺酸能有效消除疲勞。
蘆筍有這麼多好營養，再跟大家都知道好的蝦子一起炒，這道菜是好吃又營養。

春季是蘆筍產季，記得要多多採購來吃喔！