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小田太太の玩樂廚房
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吻仔魚芹菜葉煎蛋~芹菜葉不要丟

吻仔魚芹菜葉煎蛋~芹菜葉不要丟

描述

芹菜葉中的營養成分高於芹菜莖!! 還被公認為降血壓、顧血管的得力助手 !!芹菜葉要怎麼吃呢?? 像青菜一樣清炒也可以,但我喜歡跟雞蛋一起料理,除了芹葉的獨特清香外加上蛋香味,清爽又好吃! 這次食譜裡還加進了吻仔魚,還有很豐富的鈣質喔!!

279 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將所有雞蛋、吻仔魚、白胡椒放進碗裡拌勻(因為吻仔魚帶有鹹度我就不放鹽巴了,但可依個人口味酌量調味喔)

    將所有雞蛋、吻仔魚、白胡椒放進碗裡拌勻(因為吻仔魚帶有鹹度我就不放鹽巴了,但可依個人口味酌量調味喔)

  • 再放入一把芹菜葉繼續拌勻,要讓每一片芹葉都沾上蛋汁

    再放入一把芹菜葉繼續拌勻,要讓每一片芹葉都沾上蛋汁

  • 拌勻後倒入鍋中小火兩面煎熟就完成囉!

    拌勻後倒入鍋中小火兩面煎熟就完成囉!

  • 是不是簡單又兼顧健康呢!!

    是不是簡單又兼顧健康呢!!

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小田太太の玩樂廚房 283 食譜 1.4 萬 粉絲

嗨~我叫小田太太, 2個孩子的媽咪,喜歡把廚房當作自己的遊戲場,我在粉絲團分享#料理#食譜#美食,希望透過料理傳遞幸福感給大家! 🎬訂閱YouTube頻道➠ https://reurl.cc/3bYlM

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