美味濃稠的咖喱飯


收藏 46 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

便宜實惠CP值超高
好吃的咖喱飯🍛

份量
6 人份
時間
45 分鐘
食材
佛蒙特咖哩塊(蘋果蜂蜜辣味)
一份
豬肉(肩胛肉)
100元
馬鈴薯
3-4顆
蘿蔔(中)
3-4條
雞蛋
6顆(看幾人份)
1000cC
  • 1
    (之後再補照片) 1滾熱水 2蘿蔔、馬鈴薯切超小丁塊 3馬鈴薯蘿蔔邊切邊熱水川燙 (因為這裡最久最麻煩)
  • 2
    1熱油炒豬肉(肉小塊口感較好) 2之後把紅蘿蔔馬鈴薯撈起來瀝水 (才不會有渣渣感) 3把1000CC水加熱 4把所有食材+咖喱塊下鍋攪拌均勻
  • 3
    關小火滾15-20分鐘 如果吃重鹹可以加一點鹽巴
  • 4
    最後再煎五分熟蛋 (也可以快火外蘇內不熟的蛋) 之後白飯裝盤子 加上蛋 淋上咖哩醬 就可以開動了🍛
小撇步

⚠️馬鈴薯 蘿蔔 肉塊 切越細越好
⚠️邊切邊川燙 才會入口即化
(小孩才不會挑食)
⚠️豬肉、牛肉都可以

2018/01/27 發表 2,083 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣