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MI Ko
168 食譜 391 粉絲

美味濃稠的咖喱飯

美味濃稠的咖喱飯

描述

便宜實惠CP值超高
好吃的咖喱飯🍛

份量

6 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • (之後再補照片)
1滾熱水
2蘿蔔、馬鈴薯切超小丁塊
3馬鈴薯蘿蔔邊切邊熱水川燙
(因為這裡最久最麻煩)

    (之後再補照片) 1滾熱水 2蘿蔔、馬鈴薯切超小丁塊 3馬鈴薯蘿蔔邊切邊熱水川燙 (因為這裡最久最麻煩)

  • 1熱油炒豬肉(肉小塊口感較好)
2之後把紅蘿蔔馬鈴薯撈起來瀝水
(才不會有渣渣感)
3把1000CC水加熱
4把所有食材+咖喱塊下鍋攪拌均勻

    1熱油炒豬肉(肉小塊口感較好) 2之後把紅蘿蔔馬鈴薯撈起來瀝水 (才不會有渣渣感) 3把1000CC水加熱 4把所有食材+咖喱塊下鍋攪拌均勻

  • 關小火滾15-20分鐘
如果吃重鹹可以加一點鹽巴

    關小火滾15-20分鐘 如果吃重鹹可以加一點鹽巴

  • 最後再煎五分熟蛋
(也可以快火外蘇內不熟的蛋)

之後白飯裝盤子
加上蛋 淋上咖哩醬 就可以開動了🍛

    最後再煎五分熟蛋 (也可以快火外蘇內不熟的蛋) 之後白飯裝盤子 加上蛋 淋上咖哩醬 就可以開動了🍛

小撇步

⚠️馬鈴薯 蘿蔔 肉塊 切越細越好
⚠️邊切邊川燙 才會入口即化
(小孩才不會挑食)
⚠️豬肉、牛肉都可以

5,466 瀏覽
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MI Ko 168 食譜 391 粉絲

很愛煮飯 一切講究簡單 食材信手拈來 不用大費周章的料理我最愛❤️

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有 1 個一起做

留言

共 1 則
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  • 林昀壎
    林昀壎

    請問咖喱的辣味會很辣嗎?吃的出辣味嗎?謝謝你

    不辣 吃不出喔!他只是不這麼甜

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