蛤蜊蔥雞湯
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冷冷冬天簡單食譜, 蛤蜊可加可不加, 感冒嚴冬都可以輕鬆上菜！
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
帶皮雞腿肉
3塊
蔥
1把
蛤蜊
10顆
鹽巴
少許調味用
-
1鍋子底放油, 大火將雞肉帶皮那面煎到金黃色. 拿起來切塊後繼續大火煎到熟.
-
2雞肉熟後加入滾水繼續煮. 在煮的同時將蔥切好放置碗中 -
3最後將吐好沙的蛤蜊放入鍋中煮至打開, 撒鹽巴調味即完成.
