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醬淋香煎豆腐

醬淋香煎豆腐

描述

有時候晚餐來不及準備,用這道菜不但簡單又快速也下飯喔!

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食材

步驟

  • 將家常豆腐切方塊,青洗淨切小碎段

  • 用一匙油熱鍋後,將豆腐輕輕放入鍋中小火煎至兩面焦黃

  • 再用適量醬油油鍋邊慢慢淋入,讓醬油經由鍋邊熱氣將香氣發出來流入豆腐中即可

  • 將豆腐盛盤,並灑花於上層,輕鬆完成一道菜囉!

小撇步

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