百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
冷雨星
19 食譜 32 粉絲

香蕉鬆餅

香蕉鬆餅

描述

因為買了香蕉,看到香蕉餅的食譜,又想到之前的優酪乳食譜…所以就……黑白亂弄……就這樣產生了

217 說讚 3 一起做

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 香蕉用湯匙或叉子壓成泥…喜歡有顆粒口感就不用壓太碎,加入其他材料全部攪一攪…鍋熱轉小火,放入麵糊(如果鍋子會沾就抹薄薄一層油)然後在用湯匙從中心畫圓攤開,薄一點比較快熟,想吃厚一點就要增加時間,表面冒泡,邊邊有金黃色就能翻面,煎至兩面金黃就能起鍋。

    香蕉用湯匙或叉子壓成泥…喜歡有顆粒口感就不用壓太碎,加入其他材料全部攪一攪…鍋熱轉小火,放入麵糊(如果鍋子會沾就抹薄薄一層油)然後在用湯匙從中心畫圓攤開,薄一點比較快熟,想吃厚一點就要增加時間,表面冒泡,邊邊有金黃色就能翻面,煎至兩面金黃就能起鍋。

  • 另一半的香蕉可以切片裝飾…一蕉兩吃 (因為甜味來源只有香蕉,所以要先嚐嚐看香蕉甜度,喜歡甜一點的可以加點糖…什麼糖都可)

小撇步

因為是突然想到的…所以還有一些想法可以試試
本來不是想這樣做的…出了點狀況就變這樣了
也因為這樣知道有些方法不可行…下次試試別種
如果有模具形狀會更漂亮…也可以淋糖漿之類的

7,483 瀏覽
avatar
冷雨星 19 食譜 32 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

三杯雞 家常菜 白菜滷 蕃茄燉牛肉 湯麵 茄子 杏鮑菇 四季豆 餅乾 番茄炒蛋 小黃瓜 高麗菜飯 義大利麵 花椰菜 雞湯 雞胸肉 地瓜 高麗菜 低脂高蛋白 排骨 糖葫蘆 雞蛋豆腐 娃娃菜 台式泡菜 粽子 竹筍 糖醋排骨 滷肉 菠菜 瓜仔肉 櫛瓜 馬鈴薯 南瓜 早餐 酸辣湯 鮭魚 麻婆豆腐 雞肉 炒麵 番茄 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 打拋豬 豆腐 炒飯 金針菇 蒸蛋 玉米濃湯 香菇雞湯