Peter Lin 1 食譜 1 粉絲 追蹤 綠色火腿蛋-魔化火腿蛋 描述 九層塔波菜炒蛋-親子料理 九層塔營養價值很高,建議可給小朋友食用 已參加:指定菜大挑戰!魔獸料理你來設計 8 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 菠菜 2株 九層塔 一把 火腿 3片 蛋 2個 調味料 鹽 1/8 茶匙 白胡椒(不喜歡可不加) 1/8茶匙 油 2大匙 水(可用高湯取代 一大匙 步驟 波菜滾水燙鍋剪碎 九層塔切碎 將波菜,九層塔,切丁火腿跟2個蛋放入碗中攪拌均勻。 加入ㄧ大匙水(有高湯可用取代),1/8匙鹽,1/8匙胡椒(不喜歡可不加) 鍋中放入2大匙油,用中火熱鍋後倒入鍋中,炒至蛋熟後裝盤。 1,374 瀏覽 2018/01/25 發表