蘿蔔燉肉
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時間
60
分鐘
熱量
食材
豬五花肉
200g
白蘿蔔
一小顆
蒜頭
6粒
蔥段
一些
調料
醬油
四大匙
酒
兩大匙
味霖
一大匙
糖
一小匙
黑胡椒粒
一些
熱水
400ml
-
1五花肉洗淨切塊，蘿蔔洗淨去皮切塊。熱鍋，直接放入五花肉雙面煎至變色煎出油，倒進 ［調料］ ，大火煮滾，滾煮五分鐘，放進蘿蔔一起再煮滾，轉小火燉煮一小時即可。
