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secice
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美祿戚風蛋糕 (沒倒扣)

美祿戚風蛋糕 (沒倒扣)

描述

用美祿取代糖和牛奶味道也非常棒喔

我的烘焙實驗室
https://m.facebook.com/groups/2033497873602815

34 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

蛋黃糊
蛋白霜

步驟

  • 蛋黃糊全攪拌均勻

  • 蛋白霜打到起泡,就可開始分2-3次放入椰子

  • 蛋白乾性打發後,取1/3與蛋黃糊合併,攪勻後快束將蛋白放入,攪拌均勻後放入已預熱的烤箱

  • 160度10分鐘拉出來畫線
,再繼續烤160度45-50分鐘

    160度10分鐘拉出來畫線 ,再繼續烤160度45-50分鐘

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