吉祥如意黃金磚

利用年節一定會有的年糕，一點點加工，就完成了。
紅豆，紅糖，白年糕...都可以做。
年糕切塊， 適口大小即可。包入大餛飩皮中 ，以水封口。起少油鍋，一一放入，小火煎至四面黃，年糕稍軟即可起鍋。