素肉炒飯 分享傳送傳送列印 小裂哥 70 食譜 15 粉絲 追蹤 12 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 家裡食素，所以用素肉碎，也可以換成真的肉碎 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 白飯 2 碗 蛋 3 隻 素肉碎 3 湯匙 生菜 1 碗 1 雞蛋打發 2 加入白飯拌勻 3 放油攝氏140度炒10-15分鐘，直到粒粒分明 4 炒配菜 5 炒好配菜放一旁隔水 6 全部混在一起炒30秒 小撇步 (1) 炒菜會出水，所以最後要先隔走水分再加入飯裡炒 (2) 一碗飯需要炒大概5分鐘，份量越多，炒的時間越長 2018/01/20 發表 1,092 瀏覽
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