簡易炸雞塊
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簡易家庭炸雞肉塊，吃出雞肉甜味。
份量
3
人份
時間
15
分鐘
食材
雞腿肉塊
2塊
醃肉料
鹽
適量
味精
適量
素蠔油
適量
米酒
適量
蛋
1粒
糖
適量
地瓜粉
適量
-
1雞腿肉腿切塊放入袋中，以醃肉料醃漬備用。
-
2鍋入適量油燒至160度，下醃漬雞肉塊，炸金黃盛盤。