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Ru Shan Yu
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番茄炒蛋

番茄炒蛋

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食材

步驟

  • 將番茄切丁旁邊備用,開火加油,油熱後下番茄煮爛,番茄軟爛後加鹽巴

    番茄切丁旁邊備用,開火加油,油熱後下番茄煮爛,番茄軟爛後加鹽巴

  • 番茄煮軟爛後,將打好的蛋倒入鍋內,先讓蛋固定後,在慢慢攪拌

    番茄煮軟爛後,將打好的蛋倒入鍋內,先讓蛋固定後,在慢慢攪拌

  • 煮好後,起鍋即可

    煮好後,起鍋即可

小撇步

依個人口味,可加少許糖,增加風味

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