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Albee Lin
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♡ 芥蘭炒牛肉 ♡

♡ 芥蘭炒牛肉 ♡

描述

愛比下廚趣,學習ing。

88 說讚

份量

4 人份

食材

步驟

  • 將肉片淋上醬油(稀)加一小匙太白粉或番薯粉抓醃

  • 將肉片炒至半熟撈起,放旁邊備用。

  • 油少許,加入頭爆香,放入芥藍,加少許酒、水,蠔油,蓋上鍋蓋。

  • 滾了再加入事先炒至半熟的肉片,拌一拌即可。

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