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各位也喜歡市場熟食熟面孔「冷盤油雞肉」嗎?
不論雞腿、雞胸、雞翅都超美味的👍
可惜我家老公不能接受「冷肉」!!
那麼就加上時令蔬菜一起炒一炒吧❤️

份量
2 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
花椰菜
適量
杏鮑菇
三個
大蒜
一小顆
適量
胡椒鹽(油雞附贈)
適量
  • 1
    蒜頭切片或拍碎。 杏鮑菇用手撕成絲狀備用。
  • 2
    蒜頭、杏鮑菇入鍋用中小火炒出香味。 註:不需要加油!杏鮑菇乾煸以後會出水。
  • 3
    加入花椰菜炒至個人喜歡的硬度。 (有人喜歡偏硬的清脆口感,我是喜歡偏軟的~)
  • 4
    等蔬菜都炒得差不多以後,就可以把熟雞肉加進去拌炒。 蔬菜被香噴噴的雞油炒過,真的超美味👍
小撇步

手撕杏鮑菇可以讓杏鮑菇口感更好,並且更入味喔😄

2018/01/10 發表 120 瀏覽
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