油雞炒鮮蔬
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一起跟著做！
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各位也喜歡市場熟食熟面孔「冷盤油雞肉」嗎？
不論雞腿、雞胸、雞翅都超美味的👍
可惜我家老公不能接受「冷肉」！！
那麼就加上時令蔬菜一起炒一炒吧❤️
份量
2
人份
時間
15
分鐘
熱量
食材
花椰菜
適量
杏鮑菇
三個
大蒜
一小顆
鹽
適量
胡椒鹽（油雞附贈）
適量
-
1蒜頭切片或拍碎。 杏鮑菇用手撕成絲狀備用。
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2蒜頭、杏鮑菇入鍋用中小火炒出香味。 註：不需要加油！杏鮑菇乾煸以後會出水。
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3加入花椰菜炒至個人喜歡的硬度。 （有人喜歡偏硬的清脆口感，我是喜歡偏軟的～）
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4等蔬菜都炒得差不多以後，就可以把熟雞肉加進去拌炒。 蔬菜被香噴噴的雞油炒過，真的超美味👍
小撇步
手撕杏鮑菇可以讓杏鮑菇口感更好，並且更入味喔😄