千層起司番茄塔
酸甜的番茄與起司一起放進烤箱烘烤，成為一道清爽又美味的點心。馬上動手征服這一道極具歐洲風情的小點吧!
更多美味又簡單的食譜請參考:
https://www.hengstyle.com/invention.php?id=6
份量
2
人份
時間
30
分鐘
-
牛番茄切去蒂頭後，放入中碗用刨片刀盤切成厚片備用。
-
麵包粉和4片羅勒葉放入小碗中，打至羅勒葉呈變碎末狀備用。
-
取一烤盅，依照原始番茄的形狀，將最底部的番茄片灑上薄薄一層步驟2，再鋪上切薄片的馬茲瑞拉起司，續蓋上番茄片；重覆以上動作直至還原成一整個番茄狀。
-
把鋪好的番茄塔放進預熱220℃的烤箱中，烤約20分鐘至番茄軟化取出，再以羅勒葉裝飾即可。
小撇步
更多美味又簡單的食譜請參考:
https://www.hengstyle.com/invention.php?id=6
留言