663 食譜 730 粉絲

簡易玉米濃湯

Name: 簡易玉米濃湯 by 零與壹的料理實驗世界
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 玉米粒 1罐; 玉米醬 1罐; [調味料] 鹽 1茶匙; 蛋液 2顆; [調味料] 味精 1茶匙; [醃肉料] 鹽 1茶匙; 奶油 半塊; [調味料] 太白粉水 適量; [醃肉料] 味精 1茶匙; 肉末 適量; [醃肉料] 地瓜粉 1茶匙

描述

母親教授料理，玉米香濃盡在湯中

56 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

玉米粒

1罐
玉米醬

1罐
蛋液

2顆
奶油

半塊
肉末

適量

調味料

鹽

1茶匙
味精

1茶匙
太白粉水

適量

醃肉料

鹽

1茶匙
味精

1茶匙
地瓜粉

1茶匙

步驟

玉米粒，玉米醬去罐水，倒鍋中，加半鍋水，煮沸，倒醃漬肉未，蛋液沿鍋邊轉圈倒，奶油塊，太白粉水沿鍋邊轉圈倒，調味料調味，湯瓢拌勻即盛。

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2018/01/07 發表

零與壹的料理實驗世界 663 食譜 730 粉絲

沒有真理, 就是沒有真理, 科學本質就是不斷實驗, 驗證問題, 別人是一球入魂, 我是一切一世情, 放入感情的料理, 用生命在做菜, 每次做完菜不知道死了多少細胞, 快虛脫了, 一做完就憂鬱, 食材的可貴,在料理人的精神, 張師父的簡單小館開賣囉, 我想賣料理人生,努力做位食客烹飪師🍴 南無阿彌陀佛

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