超簡單玉米濃湯
收藏 384
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
懷念的媽媽味，只需要幾個步驟就能複製喲！非常適合租屋者烹煮，因為只需要電磁爐即可完成美味喲～
份量
4
人份
時間
10
分鐘
食材
康寶黃金玉米濃湯湯包
1包
水
600克
牛奶
200克
玉米粒罐頭
1罐
蛋
2顆
-
1備齊所有食材，先將600克水（溫水或熱水）和康寶湯包一起攪和，切記不要是正在滾的熱水，因為粉會結塊喲！ -
2開大火將步驟1煮滾，滾了之後再調中小火，慢慢倒入200克牛奶，稍微攪拌後再開大火，滾了之後，再將玉米罐頭全部加入（自己喜歡的食材也一起加入），待滾了之後，將蛋液慢慢加入呈蛋花狀即可。
-
3完成
小撇步
因為是簡易版，喜歡口感豐富的朋友，可以再多加食材，例如火腿、馬鈴薯、蟹肉絲
蛋液一定要再水滾時加入，才能呈現蛋花狀
水和牛奶比例是3:1，所以需要再做量多時，可依比例去調，當然喜歡更濃一點的，牛奶可以多一點點