百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
簡單吃簡單
117 食譜 243 粉絲

自製魔化火腿蛋[紅龍果煎蛋捲]

自製魔化火腿蛋[紅龍果煎蛋捲]

描述

很簡單的材料,但成品卻充滿巧思,兼具視覺與味覺感覺不簡單!而且味道超好!紅龍果的天然色素讓蛋捲看起來超美!

12 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 把蛋打碎(我的蛋冷凍過,因為買了一盒,結果小孩跌倒打破半盒,蛋黃攪不散)( ´▽`)

    把蛋打碎(我的蛋冷凍過,因為買了一盒,結果小孩跌倒打破半盒,蛋黃攪不散)( ´▽`)

  • 火腿切小丁

    火腿切小丁

  • 鍋子放油加熱後倒入蛋汁(蛋黃打不散)

    鍋子放油加熱後倒入蛋汁(蛋黃打不散)

  • 鋪上火腿

    鋪上火腿

  • 成型後放上紅龍果、撒上義式香料(我的和鹽,純香料的可以撒點鹽)

    成型後放上紅龍果、撒上義式香料(我的和鹽,純香料的可以撒點鹽)

  • 捲起來定型10秒後加蓋關火燜1分鐘

    捲起來定型10秒後加蓋關火燜1分鐘

  • 美味上桌

    美味上桌

小撇步

經過這次經驗,不得已蛋不要冷凍!蛋白沒差,蛋黃真的不要!

2,485 瀏覽
avatar
簡單吃簡單 117 食譜 243 粉絲

參孫​說: 「食者​出​食物, 強者​出​甘甜。」

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

餅乾 酸辣湯 涼拌小黃瓜 小黃瓜 茄子 娃娃菜 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 雞湯 花椰菜 鮭魚 香菇雞湯 早餐 蒸蛋 地瓜 菠菜 滷肉 雞蛋豆腐 炒飯 玉米濃湯 番茄炒蛋 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 粽子 番茄 排骨 糖葫蘆 金針菇 家常菜 雞胸肉 四季豆 白菜滷 糖醋排骨 麻婆豆腐 高麗菜飯 竹筍 雞肉 台式泡菜 打拋豬 義大利麵 馬鈴薯 炒麵 豆腐 湯麵 南瓜 瓜仔肉 高麗菜 三杯雞