堅果千層酥

1 把蛋白跟細糖粉打勻成糖霜備用。

2 酥皮不用退冰，直接切成6-8等份(依個人喜好)，放烤盤上，鋪上事先已經壓碎的綜合堅果，再覆蓋一層保鮮膜，輕輕把堅果顆粒壓緊。

3 烤箱預熱10分鐘，把堅果酥皮放入烤箱，約烤12-15分鐘。 大功告成囉^O^