寶寶版 鮭魚起司燉飯


小羽麻
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跟著做

吃膩了一般的粥飯,剛好家裡有鮭魚就利用鮭魚➕起司來做香濃的燉飯料理

熱量
食材
半片
1碗
適量
50cc
100cc
2片
辛香料
1/4顆
1顆
  • 1
    白飯一碗、鮭魚半片、鮮奶50cc、雞高湯100cc、蔬菜適量(冰箱有什麼菜就用什麼菜即可)、起司2片、洋蔥1/4顆(切碎)、蒜頭1顆(切碎)
  • 2
    鮭魚去魚刺,魚皮跟魚肉分開 魚皮切小塊、魚肉切塊狀
  • 3
    平底鍋加入少量的橄欖油後加入蒜頭、洋蔥爆香
  • 4
    加入鮭魚拌炒到7分熟
  • 5
    在加入蔬菜拌炒
  • 6
    蔬菜炒到變軟後加入白飯拌炒
  • 7
    加入鮮奶、雞高湯
  • 8
    快煮好時在加入起司,融化即可上桌
2018/03/01 發表 7,473 瀏覽
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