就素愛吃麻(素得好-素心、素行) 72 食譜 341 粉絲 追蹤 家常菜-紅蘿蔔炒高麗菜 描述 簡單、營養滿分的家常菜! #素食 #蔬食 206 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 高麗菜 1/4顆 紅蘿蔔 1根 調味料 糖 1/2匙 塩 1匙 步驟 備好切絲的紅蘿蔔。 將洗淨的高麗菜切碎。 倒入些許的油熱炒紅蘿蔔絲。 炒至紅蘿蔔絲些許快色時,再加入高麗菜和調味料一起炒。 待食材已炒至軟化後,再加入水一起悶煮。 悶到食材變軟後,就可以出菜囉~ 小撇步 這道菜加入糖可以將蔬菜原本的甜味帶出來哦~吃起來更香甜! 6,754 瀏覽 2018/01/03 發表