茴香煎蛋
份量
2
人份
時間
5
分鐘
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1小茴香洗淨切末,先倒入少許麻油浸泡
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2薑切末,跟醬油、鹽、蛋加入步驟一,攪拌均勻
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3鍋熱下蛋,煎熟盛盤即可
小撇步
1.小茴香加麻油先泡能增加香氣
2.煎蛋時鍋要熱,油要多才不容易沾
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