百香果 (熱情果) 雞翅


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百香果又名熱情果, 百香果雞翅, 酸酸甜甜, 很惹味呢!
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份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
雞翅
15 隻
百香果
2 個
1 片
汁料:
-
醬油
1 湯匙
伍思特醬/梅林醬油
1 湯匙
片糖
1/2塊
1杯
  • 1
    雞翅洗淨後在沸水中川燙1分鐘後再泡入冷水中冷卻
  • 2
    百香果切開取出果汁
  • 3
    將汁料及薑片放入鍋中煮滾
  • 4
    加入雞翅, 轉中火煮至汁收及雞翅熟透
  • 5
    最後加入百香果汁拌勻, 試味後即可上碟享用
2017/12/18 發表 1,108 瀏覽
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