簡易咖哩雞
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份量
4
人份
食材
紅蘿蔔
1支
馬鈴薯
1顆
洋蔥
半顆
雞腿
3支
菇類（可以不加）
少許
-
1紅蘿蔔跟馬鈴薯切滾刀塊，洋蔥切丁菇類切與洋蔥一樣大小即可 -
2將所有食材稍微炒一下，加入高湯
-
3加入咖喱塊調味
-
4咖喱溶解後，等馬鈴薯與紅蘿蔔都熟透後即可
-
5淋上白飯就可以上桌了
小撇步
注意中途要攪拌 不然會燒焦
蔬菜部分可以依照自己喜好添加