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份量
4 人份
食材
紅蘿蔔
1支
馬鈴薯
1顆
洋蔥
半顆
雞腿
3支
菇類(可以不加)
少許
  • 1
    紅蘿蔔跟馬鈴薯切滾刀塊,洋蔥切丁菇類切與洋蔥一樣大小即可
  • 2
    將所有食材稍微炒一下,加入高湯
  • 3
    加入咖喱塊調味
  • 4
    咖喱溶解後,等馬鈴薯與紅蘿蔔都熟透後即可
  • 5
    淋上白飯就可以上桌了
小撇步

注意中途要攪拌 不然會燒焦

蔬菜部分可以依照自己喜好添加

2017/12/15 發表 1,300 瀏覽
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