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份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
kiunn烘培乾薑片
10-15片
kiunn老薑粉
2大匙
雞肉
一份
香菇
適量
麻油
3大匙
米酒
適量
鹽巴
適量
  • 1
    香菇泡水
  • 2
    雞肉用熱水川燙約3分鐘
  • 3
    準備一個鍋子,倒入麻油
  • 4
    放入Kiunn乾薑片爆香,再加入雞肉快炒,起鍋
  • 5
    準備一鍋煮至沸騰的水,加入爆香過的乾薑片跟雞肉
  • 6
    接著加入香菇、Kiunn老薑粉、米酒、鹽巴,均勻煮滾
  • 7
    轉小火慢滾入味約15分鐘即可完成
2017/12/14 發表 1,341 瀏覽
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