百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
貓兒
11 食譜 46 粉絲

東山鴨頭

東山鴨頭

描述

清淡點,只滷不炸。
喜歡吃什麼全部丟下去就對了!

59 說讚

時間

120 分鐘

食材

滷汁

步驟

  • 把食材洗乾淨,切ㄧ切

    把食材洗乾淨,切ㄧ切

  • 把所有滷汁的材料都倒到鍋子裡煮沸

    把所有滷汁的材料都倒到鍋子裡煮沸

  • 煮沸後把食材都倒進鍋子裡,然後切小火

    煮沸後把食材都倒進鍋子裡,然後切小火

  • 可蓋鍋或不蓋,有上色就都ok,喜歡入味一點就等久一點,我自己是滷兩小時

    可蓋鍋或不蓋,有上色就都ok,喜歡入味一點就等久一點,我自己是滷兩小時

小撇步

不喜歡口感吃太軟不用煮這麼久,依個人喜好做調整。

不愛吃太甜的,糖不用加太多。

1.3 萬 瀏覽
avatar
貓兒 11 食譜 46 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 排骨 台式泡菜 馬鈴薯 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 菠菜 番茄炒蛋 瓜仔肉 雞胸肉 湯麵 雞蛋豆腐 義大利麵 雞肉 櫛瓜 粽子 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 豆腐 餅乾 糖葫蘆 杏鮑菇 炒飯 小黃瓜 高麗菜 花椰菜 蒸蛋 白菜滷 滷肉 四季豆 高麗菜飯 雞湯 茄子 酸辣湯 三杯雞 鮭魚 打拋豬 竹筍 南瓜 馬鈴薯燉肉 家常菜 麻婆豆腐 炒麵 金針菇 娃娃菜 玉米濃湯 低脂高蛋白 番茄 地瓜