麻油炒麵線
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一起跟著做！
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寒流一波一波，就來做一點麻油燜麵線吧~簡單好做而且非常清爽可口~麻油的香真的會讓人食慾大開！
https://youtu.be/rEZN8bcl3pE
歡迎來愛媽享樂生活逛逛~ ～ ～
http://candy56a.pixnet.net/blog/post/132778535
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食材
紐西蘭羔羊片
250g
蕃茄
3個
青菜
適量
麻油、葵花油、薑片
適量
麵條
1.5把
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1先起一鍋滾水,再加入麵線煮，麵線為了可以保存,所以在製作時會加入大量的鹽， （煮麵線的時候建議水多放一些可以稀釋鹹度!）麵線易熟,滾了就關火泡一下即可撈起。 -
2油爆香薑後放入羊肉片炒8分熟盛起，加入番茄片炒軟後再加入青菜（盆栽的芝麻菜、小芥菜～疏苗）炒至所油8分熟後最後加入麵線，然后加入2大匙的酒水燜約1-2分鐘熄火，園藝享活家2人幸福午餐！寶貝開動囉！
小撇步
💝煮麵線的水量是影響鹹度的關鍵，所以調味料添加與否是依照完成品與個人喜好而定!