牛油什菌炒肉片親子共食簡單食譜

牛油什菌炒肉片親子共食簡單食譜

雷囡媽媽

52 食譜 96 粉絲

18 說讚跟著做留言

親子共食，寶貝吃不加鹽糖已經甜甜很好吃。大人吃可以加點醬油便可以，不用分開煮，很方便
喜歡的朋友請幫忙專頁點讚喔！👍🏻👍🏻🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️
https://www.facebook.com/pg/luiluimamak

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

菌類

3包

肉片

半斤

甘筍

2條

雲耳

適量

乾蔥頭

2粒

蒜頭

2粒

牛油

適量

材料洗乾淨，切片
肉片加上油，生粉拌勻因家中有幼兒，沒加其他調味料。全大人吃的話，可加點醬油
鑊熱了加點油，乾蔥頭，蒜頭，炒香
放肉片，略煎一邊，反另一邊，煎至7-8成熟可撈起
加點油，先放甘筍片略炒，後放菌類，炒勻，蓋上蓋焗2-3分鐘
煮到軟身
放回肉片，炒到湯汁收乾便完成
把火開到最小，加點牛油，炒一下牛油溶化有香味便馬上關火。這時候可以盛起一部分給寶寶。大人吃可加點鹽或醬油調味便可