百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Bernice🍽
94 食譜 202 粉絲

椒香蔥油餅

椒香蔥油餅
45 說讚

食材

步驟

  • 蔥切花
沙拉油與胡椒粉、花椒粉調均勻備用

    切花 沙拉油與胡椒粉、花椒粉調均勻備用

  • 麵粉加入適量鹽拌一下
加入熱水攪拌成片花狀
再逐步加入冷水拌成團

    麵粉加入適量鹽拌一下 加入熱水攪拌成片花狀 再逐步加入冷水拌成團

  • 蓋上保鮮膜靜置30分鐘
➡️水量自行斟酌多一點
或少一點  到麵糰成團為止

    蓋上保鮮膜靜置30分鐘 ➡️水量自行斟酌多一點 或少一點 到麵糰成團為止

  • 將麵糰桿平
均勻抹上椒油
再均勻鋪上蔥花

    將麵糰桿平 均勻抹上椒油 再均勻鋪上

  • 捲成長條

    捲成長條

  • 再盤成窩狀
壓扁桿平

    再盤成窩狀 壓扁桿平

  • 平底鍋中放少許油
放入蔥油餅

    平底鍋中放少許油 放入油餅

  • 二面煎至金黃色即可

    二面煎至金黃色即可

2,285 瀏覽
avatar
Bernice🍽 94 食譜 202 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 雞肉 高麗菜 台式泡菜 花椰菜 滷肉 餅乾 蕃茄燉牛肉 菠菜 炒飯 雞胸肉 低脂高蛋白 香菇雞湯 雞湯 四季豆 蒸蛋 打拋豬 粽子 竹筍 番茄 義大利麵 娃娃菜 玉米濃湯 糖醋排骨 南瓜 高麗菜飯 茄子 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 家常菜 麻婆豆腐 排骨 酸辣湯 馬鈴薯 糖葫蘆 番茄炒蛋 杏鮑菇 白菜滷 涼拌小黃瓜 湯麵 炒麵 三杯雞 地瓜 雞蛋豆腐 小黃瓜 豆腐 瓜仔肉 鮭魚 金針菇