外食族～蛋花湯
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外食族～
免開火，一只快煮鍋，也能煮湯
份量
1
人份
時間
10
分鐘
食材
蛋
1顆
玉米筍
5支
海帶芽
1茶匙
鹽巴
少許
蔥花
少許
-
1用煮水餃剩的水，加入玉米筍煮滾 -
2打入蛋花，煮滾
-
3加入一點海帶芽提味。
-
4加入一點蔥花。一點鹽巴
-
5煮滾一下，即可上桌食用😋
小撇步
煮水餃前，將水餃過水，沖掉多餘的太白粉，等等煮湯的水，才不會太混濁。