百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
🥐Dr.詹的麵點舖🍞
76 食譜 407 粉絲

蔥花麵包(蔥仔胖)🎋🎋

蔥花麵包(蔥仔胖)🎋🎋

描述

台式鹹麵包的經典,甜中帶鹹,十分好吃

份量

10 人份

食材

蔥餡

步驟

  • 麵團成完成階段,發酵60分至2倍大。

  • 加鹽巴,奶油稍打發,最後加入蛋液混合,備用。

  • 麵團分16等分,滾圓,鬆弛15分。

  • 每份分三等分,滾圓,三個排在一起,剪刀在上面剪開,發酵60分,至2倍大。

    每份分三等分,滾圓,三個排在一起,剪刀在上面剪開,發酵60分,至2倍大。

  • 刷蛋液,上面擺蔥。入烤箱烤15分鐘。170/170

    刷蛋液,上面擺。入烤箱烤15分鐘。170/170

2 萬 瀏覽
avatar
🥐Dr.詹的麵點舖🍞 76 食譜 407 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 3 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 台式泡菜 家常菜 雞肉 滷肉 糖葫蘆 花椰菜 炒麵 炒飯 玉米濃湯 娃娃菜 竹筍 香菇雞湯 雞湯 櫛瓜 低脂高蛋白 菠菜 義大利麵 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 茄子 雞胸肉 瓜仔肉 四季豆 涼拌小黃瓜 金針菇 雞蛋豆腐 酸辣湯 豆腐 麻婆豆腐 粽子 杏鮑菇 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 打拋豬 湯麵 糖醋排骨 蒸蛋 排骨 鮭魚 番茄 高麗菜 高麗菜飯 早餐 餅乾 地瓜 馬鈴薯 白菜滷 三杯雞