金菇肥牛卷物

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份量4人份 烹調時間20分鐘

食材

肥牛 1大片
金菇 1份
蒜蓉 4
黑胡椒 -
-
豉油 -
  • 1切走金菇尾
  • 2
  • 3
  • 4水滾然後放落去蒸5分中
  • 55分中後要確保底的也要熟
  • 6打灝:落油、熱左之後加蒜頭爆香、再加(水+鹽+生粉)、加燒酒、加蠔油、加黑胡椒、加九層塔
  • 7完成
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2017/12/04 發表 152 瀏覽

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