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份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
肥牛
1大片
金菇
1份
蒜蓉
4
黑胡椒
-
-
豉油
-
  • 1
    切走金菇尾
  • 2
  • 3
  • 4
    水滾然後放落去蒸5分中
  • 5
    5分中後要確保底的也要熟
  • 6
    打灝:落油、熱左之後加蒜頭爆香、再加(水+鹽+生粉)、加燒酒、加蠔油、加黑胡椒、加九層塔
  • 7
    完成
2017/12/04 發表 596 瀏覽
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