Gloria Deng 111 食譜 410 粉絲 追蹤 微波爐版炒蒜味腰內肉 描述 使用台糖冷凍腰內肉,方便快速,10分鐘完成無油煙料理 已參加:台糖安心豚評鑑團募集 119 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 台糖冷凍腰內肉 200克 調味料 醬油 1湯匙 太白粉 半湯匙 好市多大蒜顆粒 1湯匙 食用油 1小匙 步驟 料理前一晚將台糖冷凍腰內肉放於冷藏室解凍 將解凍好的腰內肉切片,並加入所有調味料後抓勻 將抓醃好的肉片排放在耐熱陶燒烤盤上,不加蓋以700W微波3分鐘 微波結束後將肉片翻面,再以600W微波3分鐘即可 小撇步 醃料中加入少許太白粉,可讓調味料快速入味,肉質吃起來也較滑嫩 6,166 瀏覽 2017/11/28 發表