起司焗豆腐 分享傳送傳送列印 Hao wife ㄟ苦情廚房 19 食譜 16 粉絲 追蹤 65 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 豆腐和起司都含有豐富的蛋白質和鈣，搭配香菇烤得金黃，好吃清爽沒負擔喔 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 嫩豆腐 一盒 卡夫起司片 1-2片 雪白菇（或其他喜歡的菇類） 1/3朵 麻油 ㄧ小匙 醬油 一小匙 味醂 一小匙 1 雪白菇洗完切掉根部 豆腐、起司片備用 2 鍋內放一匙黑麻油，油溫不要太高，放入菇菇拌炒，再加入醬油、味醂調味，烹煮一下，煮至菇入味即可 3 在豆腐中間挖一個洞 4 雪白菇裝填至豆腐凹洞處，再蓋上蓋子 5 鋪上兩片卡夫起司片，入烤箱190度烤10分鐘 6 色澤金黃即可享用！ 2017/11/28 發表 1,626 瀏覽
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