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花香菇の草帽
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椒鹽香豬【台糖安心豚-腰內肉】

椒鹽香豬【台糖安心豚-腰內肉】

描述

使用有認證過的豬肉,讓家人吃得放心。

這次用台糖安心豚系列-腰內肉,口感鮮嫩多汁,完全沒有豬腥味;簡單料理方式,輕鬆就完成一道菜,一上桌馬上被掃光。

293 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先備好以上食材

    先備好以上食材

  • 1.台糖安心豚-腰內肉切成片狀
2.蒜頭脫膜後,切碎。
3.青蔥切蔥花
4.紅辣椒切細

    1.台糖安心豚-腰內肉切成片狀 2.頭脫膜後,切碎。 3.青花 4.紅辣椒切細

  • 加入太白粉抓勻

    加入太白粉抓勻

  • 熱鍋,倒入適量油,放入台糖安心豚-腰內肉片;待肉熟時,再依個人口味添加適量的白胡椒粉+鹽巴。

    熱鍋,倒入適量油,放入台糖安心豚-腰內肉片;待肉熟時,再依個人口味添加適量的白胡椒粉+鹽巴。

  • 加入蔥花+蒜末+辣椒末拌均即可

    加入花+末+辣椒末拌均即可

  • 非常適合當下酒菜

    非常適合當下酒菜

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花香菇の草帽 80 食譜 286 粉絲

花香菇的食譜大部份是煮給家裡的小香菇吃,所以調味料都比較少,若重口味的人可以視情況調整。

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