原味磅蛋糕☺️

啊蕊
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描述

簡單的磅蛋糕🍰
大人小孩都愛(?)
雖然比不上戚風蛋糕那樣的鬆軟
這個比較紮實一點點
但還是好吃😋😋😋
⚠️(107/3/9更新)

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 把過篩的低粉+泡打粉+糖放在一個大盆子內
加入室溫奶油(整個融化變奶油水的也可以)
拌勻~~

    把過篩的低粉+泡打粉+糖放在一個大盆子內 加入室溫奶油(整個融化變奶油水的也可以) 拌勻~~

  • 再加入打好的蛋🥚+牛奶🥛
⚠️⚠️⚠️如果覺得不夠濃稠可以再加入牛奶扮扮
但是❗️慢慢加慢慢加
到可以呈現糊狀有痕跡為止✅✅✅
(太多變ㄍㄡˊ也沒關係就不要加牛奶囉!!)

    再加入打好的蛋🥚+牛奶🥛 ⚠️⚠️⚠️如果覺得不夠濃稠可以再加入牛奶扮扮 但是❗️慢慢加慢慢加 到可以呈現糊狀有痕跡為止✅✅✅ (太多變ㄍㄡˊ也沒關係就不要加牛奶囉!!)

  • 把模型放上烤紙
(自己剪得有點難看✂️✂️✂️)

    把模型放上烤紙 (自己剪得有點難看✂️✂️✂️)

  • 倒入剛剛板好的麵糊
稍微用的均勻點👌👌
等等考出來才不會高低差很多

    倒入剛剛板好的麵糊 稍微用的均勻點👌👌 等等考出來才不會高低差很多

  • 進烤箱後放置「最下層」烘烤
👉170度30-35分鐘烤👈

⚠️中間不用拿出來畫線~
給他自然裂開就好❗️

❤️
出爐後記得放涼才能切哦!

    進烤箱後放置「最下層」烘烤 👉170度30-35分鐘烤👈 ⚠️中間不用拿出來畫線~ 給他自然裂開就好❗️ ❤️ 出爐後記得放涼才能切哦!

  • 美美的🎉🎉

    美美的🎉🎉

  • ☑️我使用的型號是三能2071☑️

    ☑️我使用的型號是三能2071☑️

小撇步

烤箱一開始就預熱170度💯
烤30-36分鐘後看有沒有上色✅
如果太白就在繼續烤一下
⚠️⚠️⚠️繼續烤的時候要在旁邊看著哦❗️❗️❗️
以免過頭太深的顏色😭😭

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