經典原味蛋餅（麥典實作工坊麵包專用粉）
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你最喜歡吃什麼早餐呢？蛋餅是很多人的心頭好，但其實做法非常簡單喔！
食材
麥典實作工坊麵包專用粉
50g
胡椒鹽
少許
水
100g
雞蛋
一顆
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1將材料準備好，水倒入麵粉中，撒入胡椒鹽，攪拌成麵糊 -
2倒入已熱好的平底油鍋中，鍋子稍微轉一下，讓麵糊均勻薄薄的，煎到半透明，翻面再煎一下，起鍋備用
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3打蛋入鍋，將蛋稍微打散
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4蓋上剛煎好的蛋餅皮，將蛋煎熟起鍋
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5捲好後切段，再淋上醬油就可以享用囉！
